Coba resep tumis urap sayur sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis urap sayur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis urap sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis urap sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis urap sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis urap sayur!
Untuk menghidangkan Tumis Urap Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Bayam, siangi, rebus
- Gunakan 100 gr Toge, buang ujung nya, rebus
- Sediakan 100 gr Kacang panjang, potong 2 cm, rebus
- Ambil 1 Wortel, potong korek api,rebus
- Siapkan 250 gr Kelapa parut
- Sediakan 3 Daun Jeruk
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 3 Cabe merah, buang biji
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Kencur
- Ambil 1/2 bungkus Terasi, bakar
- Ambil 2 Kemiri, sangrai
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula merah, sisir
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Urap sayur juga bisa dikatakan salad Indonesia dengan tambahan parutan kelapa di atasnya, rasa segar yang menyegarkan dan. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah. Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Urap Sayur:
- Bahan2 sayuran direbus terpisah hingga empuk,sisihkan
- Tumis bahan yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga matang wangi.Masukkan gula merah,air asam,garam,gula pasir,aduk2 hingga gula larut. Masukkan kelapa parut,daun jeruk,aduk2 kurleb 20 menit hingga agak sedikit kering. Tes rasa.
- Simpan sayuran yang sudah empuk di wadah,beri kelapa yang sudah ditumis. Aduk2. Saya dengan tangan(memakai sarung tangan).
Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer. Cara bikinnya yang mudah, cepat, dan anti gagal bikin resep ini banyak diminati terutama buat kamu yang masih belajar masak. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok!
Mudah bukan membuat tumis urap sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
