Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis ayam bumbu kebab ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis ayam bumbu kebab merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan tumis ayam bumbu kebab karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam bumbu kebab! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan tumis ayam bumbu kebab hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam bumbu kebab yuk!
Untuk menyiapkan Tumis ayam bumbu kebab, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Rendaman :
- Sediakan 1,5 sdm santan kara
- Sediakan 1,5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis peras
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk
- Ambil 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan 300 gram fillet dada ayam potong memanjang
- Siapkan 2 sdm mentega
Makanan kkhas arab yang kini juga menjamur di indonesia. Kebab Turki by Ieda Hasan resep olahan daging yang sayang untuk dilewatkan. Siapkan daging sapi kemudian bersihkan dengan cara dicuci. Setelah bersih kemudian pukul-pukul daging tersebut hingga memar.
Langkah-langkah membuat Tumis ayam bumbu kebab:
- Campur semua bahan rendaman dalam wadah, tambah kan ayam, aduk aduk merata diamkan 1 jam
- Lelehkan mentega dalam wajan tumis ayam selama 5 menit, hingga air meresap.
- Angkat dan siap si hidangkan sebagai lauk.
Siapkan bumbu-bumbu berupa cabe merah, bawang putih, jahe dan ketumbar, kemudian anda haluskan menggunakan blender ataupun ulekan. Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Masak hingga bumbu cukup meresap dan mengental. Awal mulanya, sajian khas Timur Tengah ini merujuk pada sate daging panggang yang disajikan bersama salad sayuran.
Mudah bukan membuat tumis ayam bumbu kebab? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
