Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade telor puyuh asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rolade telor puyuh asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak rolade telor puyuh asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telor puyuh asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak rolade telor puyuh asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade telor puyuh asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Rolade telor puyuh asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 9 buah rolade siap pakai, goreng
- Siapkan 6 butir telur puyuh, rebus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, cincang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar buang biji, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu, buang biji
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 saset saus tomat
- Sediakan 2 saset saus sambal
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 ruas jari jahe digeprek
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 150 cc air
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm minyak
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Bahan: Telur rebus Cabe Bawang merah Bawang Putih Jahe Lengkuas Daun jeruk Asam/ Lemon Tomat. Lihat juga resep Tahu Pedas Asam Manis enak lainnya. rolade ayam siap beli (goreng jgn terlalu kering), telur puyuh rebus (kupas goreng sebentar), cabe ijo iris serong, bawang bombay iris, saus cabe, saus tomat, lada bubuk, kecap manis. Sajian dari telur puyuh dengan bumbu khas yang melengkapinya akan menambah nafsu makan keluarga.
Proses menyiapkan Rolade telor puyuh asam manis:
- Tumis bombay hingga harum dengan campuran minyak dan margarin
- Tambahkan bawang putih dan cabe iris, aduk rata hingga layu
- Masukkan tomat dadu, jahe, saus tomat, saus sambal, kecap aduk hingga mengental
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan telor dan rolade. Aduk rata… Koreksi rasa
- Siap disajikan
Nah, pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka resep masakan telur puyuh yang dapat anda coba di rumah, ada resep masakan telur puyuh balado pedas, sate telur puyuh, sup telur puyuh dan lain sebagainya. Ambil adonan isi secukupnya, lalu ratakan di permukaan telur dadar. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade telor puyuh asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
