Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rolade telor asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rolade telor asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak rolade telor asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telor asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan rolade telor asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade telor asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade telor asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Rolade
- Sediakan 3 butir telor
- Gunakan Wortel parut kasar (krn g ada jd sy skip)
- Ambil 1 Bawang putih
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Sediakan dikit Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan kuah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cabe hijau (kalo mau pedas bisa ditambahi)
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan air
- Ambil Saos tomat
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Berawal dari melihat ada yg share resep masakan d fb. Pas saya lihat, kok bahannya simple dan ada stok di rumah. Kemudian masukan sisa bahan rolade kedalam chopper, blender hingga tercampur rata dan halus bahan halus; Ratakan adonan daging diatas telur dadar, kemudian gulung. Biar anda semua tidak bingung menentukan makanan apa yang akan dibuat, saya akan memberikan resep rolade tahu asam manis.
Proses memasak Rolade telor asam manis:
- Kocok 3 butir telor dengan bawang, wortel, daun bawang, merica dan garam sampai lembut
- Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin yang tebal
- Rebus adonan yang sudah dimasukkan ke dalam plastik selama 10-15 menit
- Diamkan sampai dingin dan potong2
- Tumis bawang putih dan cabe hijau sampai harum kmudian tambahkan air
- Masukkan garam, gula, saos tomat dan rolade telor yang sudah di potong2
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air
- Masak sampai mendidih, cek rasa
Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat.
Selamat mencoba resep rolade telor asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
