Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! 001 kimchi pendamping bbq korea by momken cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 001 kimchi pendamping bbq korea by momken yuk!
Untuk memasak 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan sawi :
- Siapkan 1 sawi ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sdm garam laut (sea salt) / garam biasa
- Ambil Bahan yang dipotong :
- Ambil 1 lobak ukuran kecil
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan Bahan bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm bubuk cabe (gochugaru)
- Gunakan 2 sdm pasta saus kedelai (gochujang)
- Siapkan 2,5 sdm kecap ikan teri (anchovery sauce)
Cara memasak 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken:
- Siapkan sawi : Potong sawi menjadi 2 bagian, balur dengan sea salt / garam biasa. Diamkan selama 15 menit sampai sawi layu sambil diremas perlahan. Siram dengan air bersih.
- Siapkan bahan potong : iris lobak membentuk korek api dan bawang daun serong memanjang
- Siapkan bumbu : Parut jahe dan bawang putih, tambahkan cabe bubuk, pasta kedelai, kecap ikan teri, aduk rata.
- Masukan bumbu diantara sawi sampai bumbu habis.
- Simpan dalam wadah lock n lock supaya ga baunya gak keluar. Untuk mendapatkan rasa fermentasi bisa didiamkan selama minimal 3 hari. Selamat mencoba..
Mudah bukan membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
