Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep korean barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! korean barbeque salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan korean barbeque karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan korean barbeque hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean barbeque!
Untuk menyiapkan Korean Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr Daging sapi (ganti ayam,ikan juga bisa)
- Gunakan 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Ambil 1 bh Bawang putih (haluskan)
- Siapkan Bumbu Bawang :
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt Gula
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Siapkan Sambal Bawang :
- Sediakan 10 bh Cabai rawit
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Selada
- Ambil Lettuce
- Ambil Mentimun
- Siapkan Bawang Bombay
- Siapkan Sosis
These dishes are normally prepared and cooked at the table often by the paying guests. The most popular dishes tend to be Galbi (spare ribs), Bulgogi (beef) and pork belly. These are cooked on hot grills built in to the tables. Find the best Korean BBQ near you on Yelp - see all Korean BBQ open now and reserve an open table.
Langkah-langkah memasak Korean Barbeque:
- Iris daging tipis-tipis. Kemudian marinade daging dengan kecap asin, minyak wijen, kecap, lada, dan bawang.
- Bumbu Bawang : ulek bawang putih hingga halus, tambahkan gula dan garam. Siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Sambal Bawang : ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Potong-potong sosis, mentimun dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
- Pelengkap sudah siap.
- Panggang daging sesuai selera.
- Bungkus daging beserta pelengkapnya menggunakan selada dan lettuce. Selamat mencoba 😊
Bright, umami-packed flavors, perfectly marinated meat, super-hot charcoal fires—Korean barbecue is a delicious art. Traditionally, Korea's most common meat for indulging, through barbeque, is known as 삼겹살 (sahm-gyup-sahl). Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
