Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep puding mangga ketan keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - puding mangga ketan keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak puding mangga ketan keju karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga ketan keju! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan puding mangga ketan keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding mangga ketan keju yuk!
Untuk menghidangkan Puding Mangga Ketan Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Ketan:
- Gunakan 250 gr Beras Ketan (Rendam 1 jam,kukus)
- Sediakan 150 ml Santan
- Gunakan 1 helai Daun Pandan (simpulkan)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Bahan Puding:
- Sediakan 5 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 bks Agar-agar Plain
- Ambil 1 buah Mangga (haluskan)
- Siapkan 1 sachet SKM
- Siapkan 400 ml Air Putih
- Siapkan 50 ml Santan instan
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan secukupnya Keju parut
Puding coklat campur susu keju siap untuk dihidangkan dan nikmatilah lagi baru dikeluarkan dari kulkas supaya. resep puding buah mangga. Tuang susu kental manis dan buah mangga secukupnya. Tuang puding ke dalam cetakan agar-agar. e. Tunggu sampai suhu dingin, masukkan ke dalam lemari es.
Cara memasak Puding Mangga Ketan Keju:
- Siapkan bahan-bahan, Cuci bersih beras ketan lalu rendam ±1 jam lalu kukus selama 20 menit. Kupas dan Haluskan buah mangga,sisihkan
- Rebus Santan dan Daun Pandan beri Garam aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan Beras ketan kukus aduk-aduk sampai santan menyusut kemudian kukus lagi hingga matang.
- Campurkan bubuk Agar-agar dengan Gula lalu rebus dengan 400ml air tambahkan Susu kental manis + 50ml Santan instan aduk-aduk sampai mendidih, setelah mendidih masukkan Blenderan buah mangga aduk merata lalu matikan api.
- Siapkan cetakan Puding basahi dengan sedikit air lalu beri parutan keju. Bentuk bulat-bulat kecil Ketan kukus selagi hangat lalu susun diatas parutan keju. Tuang adonan puding sedikit demi sedikit hingga menutupi ketan, biarkan setengah mengeras.
- Lalu Tuang sisa adonan puding sampai habis biarkan mengeras/dingin. Tutup dengan piring atau plastik lalu Masukkan ke dalam freezer agar mengeras sempurna lalu potong² sesuai selera.
Nah, puding yoghurt mangga siap dinikmati. Puding tidak selalu identik dengan rasa manis. Terbukti dengan adanya kreasi puding asin yang terbuat dari olahan cara membuat puding susu keju ini ternyata mudah dan simpel. Proses pembuatannya hampir sama dengan ketika akan membuat olahan puding. Puding Ketan Hitam paling pas disajikan dengan kuah santan gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding mangga ketan keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
