Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep puding mangga vla keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - puding mangga vla keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak puding mangga vla keju karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga vla keju! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat puding mangga vla keju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding mangga vla keju yuk!
Untuk membuat Puding Mangga Vla Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan puding:
- Siapkan 1 buah mangga (iris)
- Ambil 1 bungkus puding susu mangga (nutrijel)
- Gunakan 100 ml susu cair
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Sedikit gula
- Gunakan Bahan vla keju:
- Gunakan 80-100 gr Keju cheedar
- Ambil 300 ml susu cair
- Sediakan 1 sdm SKM (bisa-SKIP)
- Siapkan 1.5 sdm perasan LEMON
- Ambil 1.4 sdm maizena
- Sediakan Secukupnya gula
Selain pudingnya yang super nyumii, specialnya olahan puding susu keju ini terletak di vla homemade nya. Mungkin karena adonan vla hanya menggunakan susu kental manis dan tidak menggunakan gula pasir lagi. Jadi rasa manis gurihnya pas ketika di kombinasikan antara puding. Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Mangga Vla Keju:
- Siapkan seluruh bahan.. Blender mangga dengan 100 ml susu cair..
- Kemudian dalam 1 panci, masukkan hasil blender mangga, puding nutrijel, air, sedikit gula. Aduk-aduk dulu sampai tidak bergerindil. Masak sampai mendidih, angkat, masukkan dalam cetakan
- Membuat vla keju: parut keju dalam wajan, masukkan seluruh bahan vla keju yang lain. Kemudian masak sampai mendidih dan mengental.. sambil diaduk ya, supaya tidak bergerindil.. Voila jadi deh. Puding dan vla keju nya tinggal masukin kulkas, dan sajikan..
- Tips: 1. Vla keju jika dimasukan dalam suhu yg terlalu dingin dia bisa bergumpal/ membeku. So kalau bisa chiller suhu biasa aja 2. Jika mangga udah manis, ga perlu ditambah gula pudingnya, karna puding susu udh manis 3. Pembuatan vla keju ini sama dengan cream cheese, jd bisa digunakan utk cheese cake. 4. Mohon dukung channel YT saya: (Susi Lestaa) dgn cara di subsribe dan tonton videonya. Ada banyak sekali resep racikan saya yg pastinya never fail 🙏 Selamat mencobaa
Setelah itu di atasnya dituangkan saus vla, lezatnya ngga perlu ditanya lagi. Jangan lupa puding ini paling nikmat kalau disajikan saat. Puding puyo yang soft diberi vla susu di tengah-tengah dan lumer saat di makan disebut silky puding puyo lava. Puding Susu Keju ini adalah puding lembut yang super enak. Setiap bulannya bunda Lies Surya selalu Puding susu keju termasuk jenis puding busa, jadi bunda yang belum pernah membuatnya dirumah Pertama Siapkan bahan vla untuk puding yang akan kita letakkan dibagian dasar loyang.
Mudah bukan membuat puding mangga vla keju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
