Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pukis kentang empuk bgt ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pukis kentang empuk bgt ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pukis kentang empuk bgt karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kentang empuk bgt! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pukis kentang empuk bgt hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis kentang empuk bgt yuk!
Untuk memasak Pukis kentang empuk bgt, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kentang
- Sediakan 1 kg terigu serbaguna
- Sediakan 500 gram gula pasir
- Gunakan 6 gelas santan kental(800 ml)
- Gunakan Secukupnya daun pandan wangi
- Gunakan 8 kuning telur
- Siapkan 1 bks susu dancow putih
- Siapkan 1 bks ragi instant(11gram)
- Siapkan 250 gram mentega
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Pasta strawberry atau pasta cokelat
- Sediakan Mentega untuk olesan
Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.
Cara membuat Pukis kentang empuk bgt:
- Rebus santan dan pandan hingga mendidih,biarkan hangat,sisihkan
- Kukus kentang,lalu haluskan
- Cairkan mentega jgn sampai mendidih,biarkan dingin
- Mixer gula dan kuning telur hingga gula larut,matikan.masukkan kentang,ragi susububuk dan garam,aduk pakai tangan,masukkan santan dan terigu sedikit demi sedikit,lalu masukkan mentega cair,aduk hingga tercampur rata,diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.ambil 2 sendok sayur adonan,beri pasta strawberi atau cokelat, aduk rata
- Siapkan cetakan kue pukis,siapkan kompornya,beri alas dr seng yg ud tdk terpakai,tujuannya biar kue tdk gampang gosong.baru taruh cetakan pukis diatas seng,hidupkan kompor dgn api sedang hingga cetakan panas,olesi mentega,tuang adonan hingga penuh,beri adonan merah sbg pemanisnya,tutup,panggang hingga matang
- Siap dinikmati.
Video Cara Membuat kue pukis kentang (Kue Pukis Bandung) Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue pukis kentang. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis kentang empuk bgt hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
