Ingin membuat chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken terbaik! chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken yuk!
Untuk memasak Chicken Crispy Barbeque Sauce ala Dapurnya Ken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama:
- Gunakan 100 gram ayam fillet bagian dada
- Siapkan sudah dipotong tipis-tipis jadi banyak
- Sediakan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 siung bawang putih uk besar
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Balutan tepung:
- Ambil 7 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm terigu protein sedang
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 1 mangkok air
In a separate saucepan, add in the Korean fried chicken sauce ingredients (listed above). Heat the sauce over low to medium heat and stir well. Once it starts bubbling, remove the pan from the heat. Place the double fried chicken into a large mixing bowl then pour the fried chicken sauce over the chicken to coat.
Proses membuat Chicken Crispy Barbeque Sauce ala Dapurnya Ken:
- Langkah pembuatan: - 1. Marinasi fillet ayam min. 15 menit
-
- Balurkan fillet pada tepung balut pijat-pijat. Kemudian celupkan air. Balutkan lagi ke tepung balut. Pijat-pijat. Fungsinya agar tepung menjadi keriting
-
- Siapkan minyak panas. Goreng hingga warna kecoklatan. Angkat tiriskan - - Bumbu Barbeque: - 1 sdm margarin - 2 siung bawang merah cincang (uk besar) - 2 siung bawang putih cincang (uk besar) - 1 buah cabe rawit keriting non biji (pptong memanjang) - 1/4 buah bawang bombay iris panjang-panjang
- 1/4 buah paprika iris memanjang - 1 sdm saos tiram - 3 sdm saos pedas (sy indofood) - 2 sdm saos barbeque (sy del monte) - 1 sdm saos tomat - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdm totole - Secukupnya garam - 1/2 gelas belimbing air
- Langkah pembuatan: - 1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan air. Masukkan saos-saosan. Tunggu mendidih. Tambahkan garam dan totole. Koreksi rasa (jika sedang tidak puasa). Jika rasa sudah ok. Masukkan cabai, paprika dan bawang bombay. Tunggu hingga semua matang dan saos BBQ mengental. Setelah matang siramkan di atas ayam crispy
You may also be able to pick up pre-shredded chicken from your local BBQ joint. Tossed in a few shakes of hot pepper flakes, and used my own bbq sauce. Did follow the recipe for the chicken- used half cornstarch half flour, and it turned out crispy outside and tender juicy in the middle; always had trouble using just flour so thanks for that tip too. Adding this to my regular rotation! Everyone loves a perfectly coated wing, except when the sauce starts dripping all over their shirt!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken crispy barbeque sauce ala dapurnya ken hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
