Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kulit kentang krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kulit kentang krispi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kulit kentang krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kentang krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kulit kentang krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit kentang krispi yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Kentang Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram Kulit Kentang
- Siapkan 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/4 Sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/4 Sdt Lada Bubuk
- Siapkan Bahan Basah :
- Sediakan 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 70 ml Air
- Gunakan Adonan Kering :
- Gunakan 10 Sdm Tepung Terigu Protein Tinggi
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
- Ambil 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/4 Sdt Garam
- Gunakan 1/4 Sdt Lada
Seperti kentang goreng misalnya, kreasi kentang goreng sendiri sudah sangat beragam jadi dijamin Anda tak akan bosan dengan cemilan gurih ini. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Kulit kentang adalah sumber kalori yang kerap terabaikan dan terbuang.
Proses memasak Kulit Kentang Krispi:
- Rendam kulit kentang di air bersih selama 2 menit. Cuci hingga bersih kulit kentang di air mengalir. Marinasi kulit kentang dengan kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk selama 15 menit.
- Siapkan bahan basah dan bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam bahan basah lalu masukan ke bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam minyak yang sudah panas serta gunakan api kompor cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Ini karena kebanyakan pemanfaatan kentang hanya pada bagian dagingnya saja. Kulitnya akan dikupas dan dibuang begitu saja. Manfaat kulit kentang rupanya bisa loh untuk mengatasi stress. Cocok banget untuk mereka yang ingin memiliki. Meningkatkan daya tanah tubuh Menurut riset, rupanya tak hanya kulit apel saja yang menawarkan nutrisi bagi tubuh, tapi kulit kentang pun menyimpan berjuta khasiat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit kentang krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
