Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea)!
Untuk menyiapkan Korean Beef bulgogi ala fe
(Daging barbekyu Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam iris2 tipis (fe pake beef sukiyaki slices)
- Gunakan 1 buah wortel diserut panjang
- Ambil 2 batang bawang daun diiris panjang
- Gunakan 1 buah paprika diiris tipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil iris tipis
- Sediakan Secukupnya minyak wijen untuk masak daging
- Gunakan 2 lembar sisi daun bawang yg hijau diiris2 untuk taburan diatas masakan
- Siapkan 2 sdm biji wijen sangrai untuk ditabur diatas masakan
- Gunakan Bahan pengempuk daging :
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil parut
- Ambil 1 buah apel fuji kupas parut
- Sediakan 1 buah pir Korea kupas parut
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm dark soy sauce (bs diganti kecap asin jika tak ada)
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm gula pasir
Ketika dibuat sendiri dirumah, bulgogi juga bisa ditumis di wajan. Sirloin, rib eye atau sandung lamur umumnya menjadi pilihan jenis potongan daging yang digunakan. Bulgogi adalah sapi bumbu BBQ ala korea yg di masak di atas pan/teflon. Varian menu olahan daging kurban ala Korea. #fe #cookpadcommunity.
Cara menyiapkan Korean Beef bulgogi ala fe
(Daging barbekyu Korea):
- Campurkan daging dengan bahan pengempuk daging sekitar 15 menit lalu campurkan semua bumbu marinasi, lalu tambahkan bawang bombay iris, wortel & paprika. Aduk rata lalu simpan dikulkas (lebih meresap semalaman).
- Nyalakan pemanggang/bakaran daging atau pan anti lengket/teflon jika tidak punya alat panggang. Beri minyak wijen. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Beri bumbu & bahan2 lain diatasnya. Setelah daging sisi bawah matang, balik sisi daging satunya. Lakukan hingga matang. Sebentar saja sudah matang kalau irisan dagingnya tipis2.
- Setelah matang kecoklatan, matikan api. Sajikan panas2 dengan taburan daun bawang & minyak wijen.
Pilihan lauk pendamping yang bisa dipilih adalah Korean Beef Bulgogi, Signature Soy Honey, Crispy Korean Chicken, Bulgogi Korean Combo, dan Soy Honey Korean Combo. Setiap kotak dengan menu satu lauk bakal dilengkapi dengan pendamping berupa japchae alias sohun ala Korea, telur mata sapi, dan kimchi. Selain menu di atas, Koba juga memiliki menu lainnya seperti nasi dengan beef bulgogi, korean beef fried rice, kimchi fried rice hingga kimbab. Hampir semua menu di restoran ini memiliki. Panggangan Daging Barbecue Electric Hot Pot Barbekyu BBQ Grill Pan Pan.
Mudah bukan membuat korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
