TELUR goreng crispy
TELUR goreng crispy

Ingin tau rahasia masak telur goreng crispy yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep telur goreng crispy terbaik! telur goreng crispy adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan telur goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur goreng crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan telur goreng crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur goreng crispy!

Untuk menghidangkan TELUR goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan TELUR GORENG:
  2. Gunakan 2 btr telur
  3. Sediakan 1/4 SDT GARAM
  4. Siapkan 1/4 SDT LADAKU MERICA BUBUK
  5. Gunakan 1/4 SDT KALDU JAMUR
  6. Siapkan 1 sdm tepung sajiku serba guna
  7. Siapkan Adonan kering:
  8. Sediakan secukupnya Tepung sajiku serba guna
  9. Siapkan secukupnya Tepung terigu
  10. Ambil 1/4 sdt garam
  11. Ambil Adonan basah:
  12. Gunakan secukupnya Tepung sajiku serba guna
  13. Sediakan secukupnya Tepung terigu
  14. Ambil secukupnya Air matang

Paling penting kena campur ais atau air sejuk dan pastikan bancuhan telur betul-betul sejuk. Langkah Masak Telur Dadar Goreng Crispy: Kocok telur ayam bersama daun bawang, garam dan lada bubuk. Selanjutnya dadar telur agak tebel, setelah matang, potong-potong sesuai selera. Langkah berikutnya buat adonan basah dari tepung bumbu (jangan terlalu encer ya).

Langkah-langkah menyiapkan TELUR goreng crispy:
  1. Campur semua bahan untuk membuat TELUR GORENG, setelah tercampur rata, panaskan penggorengan + minyak sayur, goreng adonan TELUR, hingga kuning kecoklatan
  2. Angkat tiriskan, potong menjadi 4/ sesuai selera, setelah itu siapkan dua wadah, salah satu wadah berisi Adonan basah, dan satunya berisi Adonan kering, lumuri telur ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering ulangi sampai 2x,
  3. Panaskan penggorengan+ minyak sayur, goreng telur yang sudah dilumuri tepung kedalam minyak yg sudah panas, goreng hingga kuning kecoklatan πŸ’žπŸ€—

Talua barendo (telur berenda) adalah salah satu hidangan yang khas dari Padang. Hal ini yang membedakan telur barendo dengan telur yang lainnya. Bumbunya komplit, sudah pasti tidak diragukan lagi kelezatannya walau terbuat dari bahan sederhana 😍. Ada yang suka telur dadar jenis rangup di luar. Rahsianya adalah dengan mencampurkan sedikit bancuhan tepung jagung.

Mudah bukan membuat telur goreng crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.