Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep keripik kulit kentang renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keripik kulit kentang renyah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak keripik kulit kentang renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit kentang renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak keripik kulit kentang renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kulit kentang renyah!
Untuk menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit kentang dari 1 bh kentang
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Sediakan 1/4 sdt kaldu udang bubuk (aslinya kaldu jamur)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm air
- Ambil Bahan Baluran:
- Sediakan 1 sdm tepung beras (asli ½ sdm t.beras+½ sdm maizena)
- Sediakan 1 sdm terigu (sy skip)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna (sy merk sasa)
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk udang (aslinya kaldu jamur)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 30 ml air
Sebenarnya keripik kentang yang garing renyah dan kelezatannya selalu buat ketagihan ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan. Jadi gak ada yg terbuang kalau beli kentang. Ibu-ibu gak mau rugi nih 😂😂. Tapi asli ini enak dan renyah banget.
Proses memasak Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kulit kentang, bubuhi kaldu udang bubuk, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan lada bubuk, beri air rendam 10 menit.
- Campur semua bahan baluran, beri air, aduk rata.
- Celup kulit kentang pada bahan baluran, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
Saya taburi adonan tepungnya tipis-tipis aja. Rasanya gurih, renyah, mantap deh 👍👍😋😋. Membuat kulit selalu sehat; Jumlah peminat keripik kentang renyah yang besar memang menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Keripik kentang layak menjadi sebuah usaha menguntungkan yang dapat dijalankan untuk menambah penghasilan yang menjanjikan. Resep cara membuat kerupuk kentang yang enak, gurih, dan renyah.
Mudah bukan membuat keripik kulit kentang renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
