Lagi pengen coba resep soto betawi kuah santan susu yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi kuah santan susu terbaik! soto betawi kuah santan susu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto betawi kuah santan susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto betawi kuah santan susu yuk!
Untuk menyiapkan Soto betawi kuah santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1/4 kg kikil sapi (sudah matang)
- Gunakan 1/4 kg babat sapi
- Gunakan 2 bh santan instan
- Ambil 500 ml susu full cream
- Gunakan Air
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
- Ambil 1 sdm Gula putih
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu lain :
- Gunakan Serai
- Ambil Daun salam
- Sediakan Kayu manis
- Ambil Cengkeh
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bh tomat
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rawit setan
- Gunakan Kecap manis
Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Proses menghidangkan Soto betawi kuah santan susu:
- Potong dan cuci bersih daging dan babat lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, setelah itu masukan daging,babat dan kikil aduk rata, beri santan +air, aduk terus agar santan tidak pecah
- Lalu beri garam,kaldu dan gula aduk lagi, setelah itu masukan susu full cream, masak hingga mendidih, koreksi rasa masak kurleb 10 menit mati kan api dan selesai
- Siap di sajikan bersama irisan tomat, daun bawang, dan jeruk limau, beri kecap manis dan sambal
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Selamat mencoba resep soto betawi kuah santan susu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
