Coba resep soto betawi kuah santan susu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan soto betawi kuah santan susu! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto betawi kuah santan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto betawi kuah santan susu yuk!
Untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 300 gr kikil sapi
- Siapkan 500 gr kentang
- Ambil 400 gr wortel
- Siapkan 350 ml santan cair
- Ambil 200 ml susu cair plain
- Ambil 2 btg serai (geprek)
- Ambil 3 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Sediakan 2 btg daun bawang iris
- Sediakan 2 btg daun seledri iris
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Msg (optional)
- Siapkan ▪️Bumbu Halus :
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 4 btr kemiri
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdk ketumbar
- Sediakan ▪️Sambal :
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 10 cabai keriting
- Sediakan ▪️Tambahan :
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Irisan tomat
- Ambil Jeruk limo
- Siapkan Emping
- Siapkan Cuka
Di modifikasi dan d sesuaikan dg. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:
- Cuci bersih daging dan kikil, presto -+30mnt. Setelah itu angkat daging, tiriskan dan potong-potong.
- Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Lalu goreng kentang jangan terlalu garing.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang. Setelah bumbu matang masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sebentar lalu masukkan santan dan air, setelah mendidih masukkan wortel. Masak lagi smpai wortel empuk.
- Masukkan kentang, daging dan kikil. Tambahkan garam, gula, msg, daun bawang seledri. Masak lagi sebentar, Lalu koreksi rasa.
- Sambal : rebus cabai, setelah empuk haluskan. Lalu tumis sebentar.
- Penyajiannya iris tomat, dan perasi jeruk limo. Lalu tambahkan sambal, bawang goreng dan emping.
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto betawi kuah santan susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
