Coba resep kue pukis empuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue pukis empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis empuk yuk!
Untuk menghidangkan Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram tepung teriga serbaguna
- Sediakan 620 ml santan kental
- Ambil 300 gram gula pasir
- Gunakan 11 gram ragi
- Ambil secukupnya Vanilli
- Siapkan 150 gram mentega
- Ambil 5 btr kuning telur
- Siapkan 2 btr putih telur
- Ambil 2 sachet skm putih
- Sediakan 50 ml air hangat
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Proses membuat Kue Pukis Empuk:
- Campur skm ragi dan air hangat diamkan hingga berbusa
- Mixer telur dan gula sampai lembut. Masukan terigu dan santan bergantian
- Masukan vanili campuran fermipan dan mentega cair aduk rata
- Diamkan 1 hingga 2 jam
- Panaskan cetakan. Oles mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Masak dgn api kecil
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
