Coba resep siomay ikan salem sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan salem merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ikan salem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan salem! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan siomay ikan salem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan salem yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr ikan salem
- Ambil 200 gr tepung sagu tani
- Siapkan 50 gr lemak ayam, cincang halus *saya skip
- Ambil 2 bh daun bawang, cincang
- Siapkan 1 bh labu siam ukurang agak sedang. Parut
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdt lada, kaldu jamur merang
- Ambil 1 sach kaldu jamur merang
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 telur
- Gunakan bumbu saos kacang :
- Sediakan ada di cara membuat
Tapi bagaimana jika rumah tinggal anda jauh dari mana-mana, boro-boro siomay yang lezat, mencari warung padangpun susah. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Siomay sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia. Jajanan siomay biasa kita temui di sekolahan, kantin kampus, atau pinggir jalan.
Proses membuat Siomay ikan salem:
- Bersihkan ikan salem. Kerok dagingnya saja. Buang kulitnya agar tidak membelit mata pisau. (kurleb 2 ekor, harga di daerah saya 13 rb)
- Campur semua bahan kecuali tepung sagu, masukan sagu lalu uleni hingga agak.kalis. jangan terlalu banyak diaduk agar ndak alot. Bentuk bulat menyerupai somay. Lalu rebus setelah itu dikukus sampai matang. - *saya skip proses rebusnya. Langsung kukus
- Bahan bumbu saos kacang : - 200 gr kacang tanah, goreng. - 200 gr cabai merah/sesuai selera. - 60 gr gula merah (1 Keping lebih) - 2 siung bawang putih, goreng. Lalu blend dengan bumbu kacang. - 2 liter air. - Saos sambal - Kecap - jeruk limau - —- tumis bawang putih dan cabai. Masukan kacang blender + air dan bumbu lain. Setelah kental tes rasa. - - Sajikan siomay beserta saos kacang
Dengan pengolahan yang modern dan higienis, SAKANA mempersembahkan Siomay Ikan yang bisa Anda nikmati setiap saat. Sangat cocok bagi Anda yang ingin memuaskan lidah tanpa perlu khawatir dengan kualitas bahan pembuatnya. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat siomay ikan yang enak dan lezat beserta bumbu siomay apa saja yang dibutuhkan dibawah ini.
Selamat mencoba resep siomay ikan salem! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
