Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue pukis empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue pukis empuk adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis empuk yuk!
Untuk menyiapkan Kue pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 ml santan, rebus sambil diaduk2 dengan 1 lembar daun pandan,sisihkan
- Ambil 2 butir telur utuh
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt saf instan
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 scht susu kental manis putih
- Sediakan 100 gr blue band cake n cookie (cairkan)
- Sediakan Secukupnya pasta coklat, untuk motif
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Proses menyiapkan Kue pukis Empuk:
- Kocok dengan mikser /whisker telur dan gula sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu dan santan,susu kental manis sedikit-sedikit,……..aduk hingga rata
- Masukkan saf instan, aduk rata
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk hingga rata. Diamkan adonan(tutup dengan plastik /serbet bersih) hg mengembang 2kali lipat.
- Panaskan cetakan kue pukis………, lalu tuang adonan hingga 3/4 dari tinggi cetakan….beri motif coklat, tutup cetakan…..masak hingga matang
- Selesai, siap untuk cemilan
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
