Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy yuk!
Untuk membuat Ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 g Dada ayam iris kecil²
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bngks penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 btr kemiri haluskan
- Siapkan 2 btr bawang putih haluskan
- Gunakan Bahan tepung kering dan basah
- Sediakan 500 g tepung terigu cakra
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 bungkus penyedap
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 gelas air es
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. top product. makanan. minuman Info Kemitraan Ayam Jepang Crispy. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Langkah-langkah memasak Ayam crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian iris,tambahkan garam,penyedap,merica,kemiri dan b putih aduk rata diamkan 15 menit sampai biar bumbu meresap
- Tepung kering: campurkan semua tepung dan bumbu kecuali baking soda dan air aduk rata
- Tepung basah:Ambil 6 sdm tepung campuran td ke mangkok yg lain tambahkan baking soda dan 1/2 gelas air es aduk rata smp tdk ada yg menggumpal adonan tdk cair dan tdk kental
- Panaskan minyak yg banyak biarkan panas dgn api sedang cenderung kecil
- Masukkan irisan daging kedalam tepung basah
- Kemudian gulingkan ayam kebahan kering, lalu celupkan kebahan basah, dan gulingkan lagi kebahan kering sambil diremas dan cubit beberapa kali hingga kriwil, ketuk ketuk ayam - Goreng ayam dalam minyak yang banyak hingga matang, lalu angkat. Lakukan hingga ayam habis.
- Jangan biarkan tahu yang sudah ditepungi menunggu antrian gorengan, jadi lebih baik setelah tahu ditepungi langsung goreng, begitu seterusnya. Sajikan dng sambal
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Selamat mencoba resep ayam crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
