Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan!
Untuk memasak Bandeng Tahu Pesmol Simple #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor bandeng sedang lumuri bumbu sebelumnya
- Gunakan 8 potong tahu segi3 goreng
- Sediakan 2 lbr daun salam, remas
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, remas
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 1 buah Tomat, iris
- Sediakan 1 sdm perasan lemon/jeruk nipis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Cabe rawit jika suka pedas, iris atau utuh
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe sedang
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan Garam, gula, sedikit merica
- Sediakan 1 siung besar bawang merah iris tipis /rajang
Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Proses memasak Bandeng Tahu Pesmol Simple #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan:
- Lumuri bandeng dg bumbu halus : 1 siung bawang putih+ 1 ruas kunyit + garam. Diamkan sekitar 1 jam agar meresap, lalu potong 2 dan goreng
- Tumis irisan bawang dg minyak hingga setengah matang, tambah margarin lalu tumis bumbu halus. Tambahkan laos, sereh, masukkan tahu, aduk rata lalu beri air secukupnya. Tutup sebentar agar bumbu meresap
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, gula, merica, garam, air perasan jeruk nipis lalu tes rasa. Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe rawitnya 😊
- Setelah pas, masukkan bandeng yg sdh digoreng dan tomat. Biarkan sebentar, lalu balik dg hati2 tambahkan daun bawang lalu angkat.
- Sajikan.. 😋👌😘
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Mudah bukan membuat bandeng tahu pesmol simple #rabubaru #bikinramadanberkesan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
