Lagi pengen coba resep kwetiau goreng ayam yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kwetiau goreng ayam terbaik! Menu kwetiau goreng ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kwetiau goreng ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak kwetiau goreng ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kwetiau goreng ayam!
Untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau basah
- Siapkan 2 telur kocok lepas
- Ambil 100 gr daging ayam (potong dadu)
- Gunakan 3 bakso
- Siapkan 5 bawang putih (cincang)
- Ambil 1-2 sdm sambal rebon (bisa skip)
- Siapkan 1 genggam tauge
- Siapkan 1 genggam kubis iris
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong serong)
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus raja rasa
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil bila perlu Gula garam
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.
Cara membuat Kwetiau Goreng Ayam:
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan sambal rebon
- Orak arik telur dan daging ayam
- Masukkan bakso, sayur2an, daun bawang aduk sampai rata
- Masukkan kwetiau dan kecap2an, raja rasa, masak dg api besar sambil diaduk2 terus biar nggak gosong
- Masukkan kaldu jamur dan tes rasa. Tambahkan gula garam kalo perlu aja
- Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan
Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.
Mudah bukan membuat kwetiau goreng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
