Sedang nyari resep pukis (lembut dan menul) yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis (lembut dan menul) terbaik! Hadirkan pukis (lembut dan menul) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak pukis (lembut dan menul) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis (lembut dan menul)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pukis (lembut dan menul) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis (lembut dan menul) yuk!
Untuk memasak Pukis (Lembut dan menul), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang (diaduk rata, diamkan selama 15 menit sampai berbuih) :
- Sediakan 5 gram ragi instan
- Siapkan 30 ml air
- Siapkan Bahan :
- Ambil 250 gram tepung segitiga
- Gunakan 175 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar, kl kecil pake 3
- Gunakan 1 sct skm
- Gunakan 50 gram margarine dicairkan
- Gunakan 310 ml santan, aku pakai 1 kara dan air
- Siapkan 3 gram garam
- Ambil 2 sachet vanilie
- Gunakan 3 gram baking powder
- Ambil secukupnya toping, aku pake meisis
Olesi cetakan dengan margarin supaya tidak lengket. Masukkan adonan dengan mengisi ½ bagian dari cetakan. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah.
Proses menyiapkan Pukis (Lembut dan menul):
- Mixer telur dan gula sampai mengembang.
- Tuang kocokan telur, santan ke dalam terigu, sedikit demi sedikit sambil diaduk biar tidak bergerindil.
- Masukkan biang, susu, margarine, vanillie dan baking powder, aduk rata. Lalu diamkan selama 1 jam.
- Masak pukis dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Kuberi toping meisis saat kue mulai matang, jd ga tenggelam dan tetep Bagus bentuknya.
- Pukis menul dan empuk jadi deh.
- Empuk menul enak dehh, ini dalamnya.
Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata. Setelah itu, taburi dengan menggunakan keju parut dan susu kental manis. Tutup dengan menggunakan penutup dan biarkan bahan ini sampai matang dan mengembang.
Mudah bukan membuat pukis (lembut dan menul)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
