Coba resep ayam goreng laos sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng laos untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng laos karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng laos hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng laos yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 150 gr laos parut (sesuai selera jmlh laosnya)
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan tambahan
- Sediakan secukupnya daun salam serai
- Gunakan secukupnya gula garam masako
- Gunakan secukupnya air
Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Laos:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, serai, air asam dan parutan laos. Masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk rata. Masak ayam sambil sesekali diaduk smp airnya mengering.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Goreng jg sisa bumbunya untuk taburan.
- Sajikan hangat.
Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Selamat mencoba resep ayam goreng laos! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
