Sedang mencari resep serundeng ayam pedas yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng ayam pedas terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - serundeng ayam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak serundeng ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan serundeng ayam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng ayam pedas!
Untuk memasak SERUNDENG AYAM PEDAS, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir Kelapa parut (kasar)
- Sediakan 200 gram Fillet ayam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 cm Lengkuas (Laos)
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan 75 gram Gula Merah
- Siapkan 1 sendok teh Garam
- Gunakan 400 ml Air
- Siapkan BUMBU DIHALUSKAN:
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Ambil 1/2 sendok teh Garam
Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan. Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Proses menyiapkan SERUNDENG AYAM PEDAS:
- Siapkan bahan
- Rebus ayam sampai matang, tiriskan. Suwir-suwir ayam
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu, masukkan bumbu lainnya
- Setelah tumisan matang, masukkan kelapa parut. Aduk kelapa sampai tercampur rata
- Setelah kelapa dan bumbu tercampur rata, masukkan air, biarkan mendidih. - Aduk-aduk sampai airnya habis
- Kecilkan api, aduk terus sampai kering dan inilah yang namanya serundeng.
- Serundeng siap disantap
- Kalau mau disimpan berhari-hari, masukkan serundeng ke dalam toples dan tutup rapat
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang.
Mudah bukan membuat serundeng ayam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
