Coba resep iga goreng tepung,bumbu ngo hiong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - iga goreng tepung,bumbu ngo hiong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan iga goreng tepung,bumbu ngo hiong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga goreng tepung,bumbu ngo hiong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak iga goreng tepung,bumbu ngo hiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga goreng tepung,bumbu ngo hiong yuk!
Untuk menyiapkan Iga goreng tepung,bumbu ngo hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr iga/daging ayam bertulang
- Siapkan 20 gr bawang putih,haluskan
- Sediakan 3 gr jahe parut
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt bumbu ngo hiong
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk
- Gunakan Bahan tepung
- Gunakan Secukupnya tepung serba guna+tepung kentang/tepung goreng
Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Setelah goreng iga sudah matang sempurna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menghidangkan Iga goreng tepung,bumbu ngo hiong:
- Potong iga medium size,jng terlalu besar.campur semua bahan menjadi 1,aduk rata sambil di remas2.tutup dan diamkan semalaman
- Celupkan daging ke tepung,remas agar tepung melekat.Goreng dng api medium,kira2 1sisi digoreng 2-3menit
Iga goreng bawang putih siap disajikan. Dengan menerapkan resep iga goreng bawang putih ini di rumah, kamu jadi gak melulu harus mengolah daging iga dengan sajian yang berkuah. Masukkan kecap asin, bawang putih, jahe, dan bumbu ngohiong, aduk rata. Matikan api, biarkan panci tetap tertutup hingga airnya agak dingin. Masukkan iga sapi bersama dengan jahe, daun jeruk dan bumbu halus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iga goreng tepung,bumbu ngo hiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
