Ingin tau rahasia membuat ayam goreng ciamis yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ciamis terbaik! ayam goreng ciamis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ciamis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ciamis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ciamis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ciamis!
Untuk memasak Ayam goreng Ciamis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan potong 4
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Serundeng (ada di list sebelumnya)
- Gunakan Sambal tomat
- Ambil Pete (optional) 😁😁😁
Masakan ayam goreng kersen khas ciamis membuktikan itu. Penasaran, silahkan ikuti cara membuat masakan ayam goreng bumbu serundeng khas masyarakat ciamis berikut. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng Ciamis:
- Ulek: Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan ayam aduk sebentar, tutup sampai ayam berubah warna.
- Masukkan segelas air, masak kembali sampai ayam matang.
- Goreng ayam dalam minyak panas sesaat sebelum disajikan.
- Sajikan ayam dengan pelengkap serundeng dan sambal tomat.
- Selesai.. selamat menikmati. 💕💕
Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali ka. Lumbung, galuh.id - Pedagang ayam di Lumbung, Kabupaten Ciamis menggunakan pipiti untuk bungkus ayam goreng atau ayam bakar yang mereka jual, apa alasannya? Berbagai macam cara untuk mengurangi penggunaan pembungkus plastik, karena plastik memerlukan waktu yang sangat lama untuk terurai dalam tanah. Cara Memasak Ayam Penyet Sederhana dan Praktis. Ayam penyet sambal lalap nikmat merupakan makanan yang sangat mud ah dibuat k a rena ayam penyet ini pada dasarnya adalah ayam goreng yang dipenyet bersama dengan sambal lalap yang enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ciamis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
