Ingin tau rahasia membuat pukis lembut menul tanpa telur yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut menul tanpa telur terbaik! pukis lembut menul tanpa telur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pukis lembut menul tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut menul tanpa telur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pukis lembut menul tanpa telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis lembut menul tanpa telur yuk!
Untuk membuat Pukis lembut menul tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr gula pasir(saya 175 gr)
- Sediakan 400 ml santan yg sudah direbus dengan pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 80 gr margarin
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan sesuai selera Topping
Lebih sehat, bisa makan banyak dan lebih hemat tentunya. Palagi dasarnya akutu nggak bisa diem.. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis lembut menul tanpa telur:
- Siapkan adonan biang : 1 sdm fermipan, 1 sdm gula pasir, 2 sdm tepung terigu, beri santan hangat2 kuku sekitar 100 ml, aduk rata sampai tidak menggumpal,diamkan 15 menit sambil membuat adonan
- Campur tepung,gula, garam, santan, margarin, vanili,aduk rata. Masukkan adonan biang,aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
- Istirahatkan adonan 30 menit sampai mengembang
- Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan,cetak adonan, beri topping, tutup, masak dengan api kecil sampai matang
Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Selamat mencoba resep pukis lembut menul tanpa telur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
