Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado udang ayam suwir pete ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado udang ayam suwir pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado udang ayam suwir pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang ayam suwir pete! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan balado udang ayam suwir pete hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado udang ayam suwir pete!
Untuk menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg udang segar (bersihkan kulit, kepala dan kotoran di punggungnya) lalu beri perasaan jeruk nipis atau lemon
- Ambil ayam suwir (sesuai selera)
- Siapkan tahu pong (karena pas ada stock di kulkas jadi sekalian dicamour, optional ya)
- Siapkan 1 papan pete
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas (saya gak pakek karena gak ada)
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Proses menghidangkan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Goreng sebentar udang, tahu dan pete
- Rebus ayam lalu suwir-suwir
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.. masukkan daun jeruk dan salam
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan udang pete tahu dan ayam
- Bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa
- Siap disajikan
Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Masukkan terong dan pete, lalu aduk sampai rata. Sajikan; Demikian Bunda, resep terong balado pedas kali ini. Masih banyak ide memasak terong lainnya, dan jangan takut untuk bereksperimen agar rasa dan tampilannya makin menarik dan maknyuss. Cocok dikombinasikan dengan rempeyek udang dan nasi uduk hangat di sore hari atau saat makan malam.
Selamat mencoba resep balado udang ayam suwir pete! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
