Coba resep kue pukis susu lembut sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue pukis susu lembut adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue pukis susu lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis susu lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak kue pukis susu lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis susu lembut!
Untuk memasak Kue pukis susu lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 300 ml susu cair (boleh santan yang sudah di rebus)
- Gunakan 50 ml minyak goreng (mentega di lelehkan)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan biang
- Ambil 25 ml air hangat
- Sediakan 1/2 sdt fermifan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Toping
- Siapkan Keju
- Siapkan Mesis
Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.
Proses menyiapkan Kue pukis susu lembut:
- Campur bahan biang,biarkan 10 sampai 15 menit,,, bila tidak berbuih ganti dengan yang baru
- Kocok gula,telur,vanili dan garam hingga mengembang, lalu tambahkan terigu,susu,dan minyak goreng secara bergantian
- Aduk rata adonan dan diamkan selama 1 jam (sesuai suhu masing2)
- Setelah 1 jam aduk rata adonan kembali dan beri pewarna
- Panaskan cetakan kue pukis,olesi margarin atau minyak tipis tipis,, lalu masukan adonan 3/4 saja(saya bikin pukis nya yang kecil2 supaya hasilnya banyak)
- Beri toping sesuai selera
Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Resep Kue Pukis Susu - Meski pun kue pukis tergolong sebagai kue tradisional, namun kepopulerannya tidak pernah hilang. Hal ini tentu saja banyak faktor yang mempengaruhi, bukan hanya mengenai cita rasa yang sangat disukai masyarakat nusantara. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis.
Mudah bukan membuat kue pukis susu lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
