Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng lengkuas simple dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam goreng lengkuas simple dan enak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng lengkuas simple dan enak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple dan enak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam goreng lengkuas simple dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng lengkuas simple dan enak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng lengkuas simple dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong sayap ayam potong sesuai selera
- Sediakan 5-6 butir bawang putih
- Gunakan 3/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm lengkuas yang sudah diparut (kalau mau tambah boleh)
- Sediakan Garam, kaldu ayam bubuk
- Ambil 500 ml Air sekitar untuk merebus.Usahakan ayam terendam 3/4nya
Ayam Goreng lengkuas siap disajikan dan disantap bersama nasi putih. Nah, bunda dan sahabat alviyatun blog sekalian, itulah resep cara membuat ayam goreng lengkuas yang dijamin enak dan mantap yang bisa saya berikan. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Cara menghidangkan Ayam goreng lengkuas simple dan enak:
- Cuci sayap ayam. Potong 2. Rebus sebentar untuk menghilangkan bau ayam. Angkat.
- Blender bawang putih, ketumbar dan kunyit dengan air.
- Rebus sayap ayam dengan bumbu yg sudah di blender, jahe geprek,lengkuas parut dan air sekitar 500ml.
- Setelah mulai mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip rasanya.
- Apabila sudah pas teruskan merebus sampai air mulai surut. Matikan api.
- Setelah dingin, goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan dan krispi. Angkat
Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Garam dapur beryodium siapkan secukupnya sesuai selera Cara Goreng Ayam Lengkuas Biar Rangup. Goreng Dalam Minyak Yang Banyak; Cara goreng ayam bagi rangup di luar masak di dalam ialah mesti guna minyak yang banyak. Senang cerita, biar ayam yang kita nak goreng tenggelam dalam minyak panas. Baru la ayam masak dengan sekata dan sempurna.
Selamat mencoba resep ayam goreng lengkuas simple dan enak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
