Ingin bikin pukis empuk dan lembut yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis empuk dan lembut terbaik! pukis empuk dan lembut adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis empuk dan lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk dan lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pukis empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuk dan lembut!
Untuk menghidangkan Pukis Empuk dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 180 ml santan
- Siapkan 1/2 sdm fermipan
- Sediakan 3 telur
- Ambil 100 gr gula
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Topping: sesuai selera, kismis, meises, sukade atau keju
Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.
Cara menyiapkan Pukis Empuk dan lembut:
- Didihkan santan, tunggu hangat
- Campurkan ragi/fermipan ke santan hingga berbuih
- Kocok telur, gula sd mengembang
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit
- Masukkan santan dan larutan fermipan
- Diamkan adonan, kira kira 15 menit
- Panaskan cetakkan pukis. Dan olesi dengan margarine
- Tuangkan adonan, tidak sampai penuh pada cetakkan.
- Pada saat setengah matang, taburkan meises, keju atau sukade utk topping
- Tutup kembali cetakkan
- Angkat dingingkan, dan sajikan
Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Mudah bukan membuat pukis empuk dan lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
