Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dada ayam goreng tepung panir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dada ayam goreng tepung panir! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak dada ayam goreng tepung panir karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung panir! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan dada ayam goreng tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dada ayam goreng tepung panir yuk!
Untuk membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr fillet dada ayam
- Ambil Bahan Rendaman 👇
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna
- Ambil Bahan Celupan 👇
- Gunakan 1 Putih telur
- Siapkan secukupnya Tepung panir
Dada ayam balut tepung saos asam. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam adunan tepung sambil golek-golekkan ayam. Pastikan minyak cukup panas sebelum masukkan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Dada Ayam Goreng Tepung Panir:
- Potong" fillet ayam (aku agak besar potongnnya).. kemudian beri bahan rendaman aduk biar rata dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kemudian kocok lepas telur, masukan ayam yang sudah di rendam.. kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata dan kecoklatan.. angkat dan tiriskan..
Campur tepung tapioka, tepung maizena, dan air. Koreksi rasa terlebih dahulu, apabila kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica.
Selamat mencoba resep dada ayam goreng tepung panir! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
