Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg paha ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Haluskan bumbu kuningnya sampai benar" halus
- Cuci paha ayam,lengkuas,salam,dan sereh sampai bersih
- Masukan paha ayam,lengkuas,salam,sereh dan bumbu kuning kedalam wajan, kemudian beri air secukupnya. Nyalakan kompor
- Masak ayam kurang lebih 1/2 jam sampai empuk dan bumbu meresap…
- Jika sudah matang matikan kompor dan dinginkan..
- Kemudian panaskan minyak, goreng paha ayam sampai kecoklatan..
- Angkat dan sajikan😋 ayam goreng bumbu kuning siap disantap dengan sambal terasi,lalapan dan nasi hangat.. Nyam"😉
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
