Ingin tau rahasia masak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris terbaik! ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam tepung
- Sediakan 4 potong fillet ayam (saya pakai bagian paha)
- Siapkan 1 telur
- Sediakan 4 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil secukupnya Tepung bumbu instan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil iris Sambal
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Gunakan 10 cabai rawit
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Masukkan sisa tepung ke dalam toples, masukkan potongan ayam, kocok sampai ayam terbalut rata.
Proses memasak Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
- Campur telur dengan tepung sagu, aduk rata
- Rendam ayam kedalam campuran telur kurang lebih 1 jam
- Gulirkan potongan ayam yg sudah direndam kedalam tepung bumbu instan, lalu goreng kedalam minyak panas (api sedang) hingga ayam matang. Tiriskan
- Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya.
Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Selain menggunakan sambal bawang, sambal hijau, sambal korek, dan sambal matah, sebenarnya ayam goreng yang digeprek dengan sambal jenis lain juga enak. Hidangan bercita rasa pedas ini tentu sudah tidak asing lagi bukan?
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
