Coba resep #6 tumis ayam brokoli sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #6 tumis ayam brokoli salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak #6 tumis ayam brokoli karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6 tumis ayam brokoli! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan #6 tumis ayam brokoli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #6 tumis ayam brokoli yuk!
Untuk menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/3 bagian ayam fillet dada
- Ambil 1 bonggol Brokoli ukuran kecil
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Ambil 1 buah Cabai Merah
- Sediakan 1 buah Cengek/Cabai rawit merah
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Merica
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk lemon
- Gunakan 1/2 gelas air
Proses menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli:
- Persiapan 1 : Potong brokoli sesuai dengan ukuran yg diinginkan, jangan terlalu kecil nanti bisa hancur. Cuci dan rendam dalam air ditambah sejumput garam selama 3 menit.
- Persiapan 2 : Iris tipis fillet ayam kemudian lumuri dengan air perasan lemon (jangan terlalu banyak karena bisa jadi asam), beri sedikit garam dan merica kemudian aduk rata, diamkan.
- Siapkan seluruh bahan: iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai/cabai rawit. Kemudian tiriskan brokoli yg tadi direndam.
- Panaskan sedikit minyak atau mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum/berubah warna. Masukkan 1/2 gelas air, lalu masukkan ayam fillet dan beri bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan brokoli lalu tumis hingga air menyusut. Jangan terlalu lama agar brokoli tidak terlalu layu.
Selamat mencoba resep #6 tumis ayam brokoli! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
