Ingin tau rahasia bikin pukis empuk lembut yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis empuk lembut terbaik! pukis empuk lembut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis empuk lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pukis empuk lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk lembut yuk!
Untuk membuat Pukis Empuk Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bahan biang
- Ambil 1 sdm tp terigu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 gr ragi instan
- Ambil 50 cc air hangat
- Gunakan adonan tepung
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 175 gr tepung.prot sedang
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Gunakan 2 btr telur utuh
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm butter cair (me 75 gr mentega cairkan tanpa minyak goreng)
Kue pukis original siap untuk disajikan dan disantap; Itulah dia resep pukis original yang bisa anda coba sekarang juga. Selamat mencoba ya semoga hasilnya enak. Jangan lupa bookmark dan share ya! Posting pada Resep Kue Basah Navigasi pos.
Cara menyiapkan Pukis Empuk Lembut:
- Siapkan semua bahan,panaskan santan,cairkan juga mentega
- Buat dulu bahan campur terigu gula fermipan tuangi air hangat sedikit 2 sampai habis sisihkan diamkan hingga berbusa +_15 mnt,kocok telur dan gula hingga kental
- Kecilkan speed masukka terigu dan biang dan santan 150 ml,tambahkan sisa santan 150 ml sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisher terakhir masukkan mentega cair aduk rata
- Tepuk2 adonan dgn whisser kurang lebih selama 5 menit lalu diamkan +_ 3 jam(pendiaman ckp lama karena penghunaan ragi yg sedikit sehingga pukis hadilnya empuk dan lembut) setelah 3 jam aduk adonan hingga hilang gasnya
- Panaskan cetskan dengan api kecil hingga benar benar panas oles mentega tuang adonan 3/4 penuh taburi kismis atau beri keju (optionsl)
- Panggang selama 5 sd 7 menit dalam kondisi tertutup setelah matang sngkat lanjutkan hingga adonan habis,aduk adonan setiap hendak di tuang di cetakan.
Pos sebelumnya Resep Tom Yam Goong. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Selamat mencoba resep pukis empuk lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
