Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso tahu putih (goreng) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakso tahu putih (goreng) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakso tahu putih (goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu putih (goreng)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bakso tahu putih (goreng) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tahu putih (goreng) yuk!
Untuk membuat Bakso Tahu Putih (Goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah tahu putih
- Ambil 2 sdm teri nasi
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan selera Seledri menurut
Yuk, simak resep Sup Tahu Bakso ini dan sajikan hangat dengan sambal cabai rawit. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa.
Proses menyiapkan Bakso Tahu Putih (Goreng):
- Ulek bawang putih, merica, garam & tahu putih sampai halus.
- Masukkan ke wadah tambahkan teri yg sudah diulek, tepung tapioka & kaldu bubuk.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata sampai adonan siap dicetak.
- Cetak adonan bulat-bulat. Ngambang = matang.
- Goreng bakso sampai kekuningan. Sajikan
Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso.
Selamat mencoba resep bakso tahu putih (goreng)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
