Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep fried chicken ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! fried chicken ala kfc cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak fried chicken ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fried chicken ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Fried chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan utama
- Sediakan 1/2 kg ayam (bebas bagian apa) saya pilih paha
- Sediakan adonan marinasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt cuka/air lemon
- Ambil secukupnya air
- Siapkan adonan pencelup (basah)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan adonan kering
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt cabe bubuk (boleh skip)
- Ambil bahan tambahan
- Gunakan secukupnya air es + es batu
Then, combine the seasoning with some flour in a bowl. Once you've made the breading, dip the chicken into an egg-buttermilk mixture and then the. Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. Twenty dollars can deliver a lot of contentment.
Proses membuat Fried chicken ala KFC:
- Pertama siapkan bahan utama dan adonan marinasi
- Campurkan adonan marinasi aduk rata lalu masukan ayam, rendam sebentar
- Lalu siapkan plastik kalo perlu di double, masukan ayam marinasi ke dalam plastik dan simpan di kulkas ±8-24jam
- Saya rendam ±24jam nyoba aja siih,, setelah 24jam keluarkan ayam dari kulkas, mulai siapkan adonan basah & kering berikut bahan²nya
- Adonan basah, haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dg susu & kaldu beri air sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata
- Siapkan adonan kering, dg cara campur semua bahan, aduk sampai rata
- Panaskan minyak pastikan benar-benar panas bisa di cek dg tepung atau masukan sutil kayu jika bergelembung maka sudah siap untuk menggoreng
- Sambil menunggu minyak panas, kita mulai olah ayam nya, ambil 1bagian, letakkan di tepung baluri secara rata kibaskan lalu celup di air es, langkah ini bisa diulang 2-3kali sesuai selera
- Saya coba 3x pengulangan proses
- Setelah dirasa cukup, langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api besar ±2menit, lalu lanjutkan goreng dg api sedang cenderung kecil sampai warna ayam nya kecoklatan, ulangi langkah 8 sampai ayam habis
- Angkat, tiriskan dan ayam siap dinikmati, ini ayam nya mirip kayak yg dijual2 itu, juicy dari paha itu makain menjadi karena kita rendam lama, empuk dan gurih, serius deh
Choose your KFC chicken: original recipe, extra crispy, Kentucky grilled chicken, extra crispy tenders, hot wings and popcorn nuggets. Find KFC nutrition facts including a full KFC nutrition guide, nutrition calculator, ingredients, and info about food allergies and sensitivities. We're still serving up the Kentucky Fried Chicken you love! Order ahead, swing by our drive-thrus, or get contactless delivery by ordering at Order. KFC Style Crispy Fried Chicken Recipe.
Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
