Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan semur ayam tahu kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu kentang yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons ayam
- Sediakan 6 buah tahu
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil Daun salam
- Sediakan Langkuas
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Totole
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya merica
Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Rebus kentang sampai setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan kayu manis. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampau ayam empuk.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan air dan ayam, masukkan kentang yang sudah direbus setengah matang.
- Masukkan tahu.
- Masukkan gula, garam, totole, kecap manis, dan saus tiram. Cicipi dan hidangkan selagi hangat.
Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu kentang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
