Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam fillet crispy saus asam manis✨ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam fillet crispy saus asam manis✨, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam fillet crispy saus asam manis✨ karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus asam manis✨! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam fillet crispy saus asam manis✨ hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet crispy saus asam manis✨ yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet crispy saus asam manis✨, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ayam fillet crispy
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada putih
- Ambil 3 siung bawang putih (dicincang) / 3 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Adonan basah
- Sediakan 4 sdm tepung goreng (saya pake tepung merk Sasa yg kentucky)
- Gunakan secukupnya kaldu royco ayam
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan 1 gelas air dingin
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 9 sdm tepung goreng
- Ambil secukupnya royco ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil Saos asam manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos cabai
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (dicairkan)
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 buah paprika (dipotong dadu)(saya pakai warna kuning)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 4 siung bawang putih, dicincang halus
- Sediakan 3 siung bawang merah, dicincang halus
- Sediakan secukupnya air
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam fillet crispy saus asam manis✨:
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dengan garam, lada, bawang putih cincang/bubuk, simpan di kulkas 30menit
- Siapkan dan campurkan adonan kering, siapkan dan campurkan adonan basah
- Siapkan bahan-bahan untuk saos asam manis
- Setelah 30 menit, masukkan ayam fillet ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke dalam adonan kering sambil di pijat-pijat. Ulangi sekali lagi untuk hasil crispy yang diinginkan.
- Sembari menggoreng ayam, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai sampai wangi. Lalu masukkan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan bumbu-bumbu lainnya.
- Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus, masukkan juga paprika. Aduk, biarkan bercampur, lalu sajikan selagi hangat.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Mudah bukan membuat ayam fillet crispy saus asam manis✨? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
