Coba resep sempol ayam jamur sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sempol ayam jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sempol ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sempol ayam jamur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam jamur yuk!
Untuk menyiapkan Sempol ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 150 gr jamur tiram
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 wortel diparut
- Sediakan 500 gr tepung kanji
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Royco secukupnya (bisa di skip)
- Siapkan 1 telur untuk pencelup
Ambil wadah dan tuangkan adonan ke atasnya. Masukkan kaldu jamur, daun bawang, lada, dan garam. Sempol ayam juga dapat dibuat dengan cita rasa yang berbeda yaitu mengkombinasikannya dengan jamur. Pada resep ini bahan-bahannya terdiri dari Jamur tiram yang sudah dicincang atau di haluskan sebanyak ½ ons Resep Sempol Ayam Jamur thegorbalsla.com.
Cara menyiapkan Sempol ayam jamur:
- Bersihkan daging ayam dan jamur. Kemudian potong kecil kecil, tambahkan bawang putih yg sudah dicacah halus, tambahkan sedikit air lalu blender hingga lembut
- Masukkan adonan yg sudah diblender di wadah, tambahkan wortel dan kanji. Uleni hingga tercampur semua. Berikan garam lalu koreksi rasa.
- Ambil segumpal adonan lalu pipihkan di tusuk sate.
- Rebus dengan air mendidih sampai agak mengapung. Tiriskan lalu bisa jg disimpan dikulkas.
- Jika ingin langsung dimakan, celupkan sempol pada kocokan telur, lalu digoreng.
- Sempol siap disantap
Setelah di resep sebelumnya sudah memasak sempol ayam plus jamur, maka di resep kali ini akan membuat sempol ayam jamur. Nah bagi Anda penyuka jamur, mungkin ini akan menjadi salah satu jajanan favorit Anda. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet!
Mudah bukan membuat sempol ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
