Ingin membuat ayam goreng simple(bumbu kuning) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng simple(bumbu kuning) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng simple(bumbu kuning)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng simple(bumbu kuning) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng simple(bumbu kuning)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng simple(bumbu kuning) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng simple(bumbu kuning)!
Untuk menyiapkan Ayam goreng simple(bumbu kuning), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ayam segar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Jinten (opsional)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng simple(bumbu kuning):
- Potong dan cuci bersih ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar serta geprek lengkuas dan sereh.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskn dan digeprek tadi, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Tumis hingga bumbu harum, kemudian masukkan ayam aduk hingga berlumur dengan bumbu kemudian tambahkan air secukupnya
- Tutup panci biarkan kurang lebih 25-30 menit sampai air berkurang dan bumbu sudah meresap diayam,
- Ayam bumbu kuning yang empuk siap digoreng.
- Goreng ayam sesuai selera, bisa garing ataupun setengah matang. Sajikan bersama sambal.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Pedas. Banyak orang sudah tahu betul bahwa resep ayam goreng kuning ini memang sangat menggugah selera dikarenakan cita rasanya yang sangat maknyus. Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta kunyit sebagai bumbu utama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng simple(bumbu kuning) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
