Sedang mencari resep ayam goreng bumbu kuning yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ayam
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam(bisa ditambah)
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yang di haluskan:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bumbu kuning:
- Potong ayam tambahkan air jeruk nipis campur jadi satu diamkan kurleb 10 menit kemudian cuci sampai bersih
- Haluskan bumbu dan tambahkan bubuk kunyit kemudian tumis sampai harum dan berubah warna,tambahkan daun salam dan sereh aduk sampai rata.Masukkan ayam aduk kembali
- Setelah ayam dimasukkan tambahkan air masak sampai air berkurang dan bumbu meresap masak kurleb 20 menit.Setelah matang biarkan dingin baru digoreng
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
