Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol bandeng! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor bandeng ukuran sedang potong jadi 3 bagian di cuci dan diberi perasan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil 1 ruas lengkuas di keprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt gula putih
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Proses memasak Pesmol Bandeng:
- Siapkan bahan dan bumbu. Yang harus di goreng terlebih dahulu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Goreng sebentar dan angkat.
- Kemudian bumbu di ulek hingga halus dan keprek lengkuas.
- Ikan sebelum digoreng diberi sejumput garam aduk rata. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng ikan. Goreng dengan api sedang dan sekali saja jika membalikkan ikan, goreng selama 5 menit dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan air dan santan lalu aduk rata. Beri garam, gula, penyedaprasa. Masak hingga mendidih agar santan matang dan aduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Masak hingga bumbunya mengental dan beri cabai rawit terahir masukkan ikan. Masak sebentar dan lumuri ikan dengan bumbu pesmol.
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
