Sedang nyari resep fillet ayam krispi yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam krispi terbaik! fillet ayam krispi, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan fillet ayam krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat fillet ayam krispi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam krispi!
Untuk membuat Fillet Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm fillet dada ayam
- Sediakan Bahan rendaman ayam (haluskan) :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam halus
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya air es
- Gunakan Bahan tepung bumbu :
- Siapkan 200 grm terigu kunci
- Siapkan 1 sdm kanji qualitas bagus
- Sediakan 1/2 sdt teh bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya garam halus
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat. Ayam fillet ini bisa kamu dapatkan di pasar, supermarket, atau bisa kamu buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Krispi:
- Potong fillet daging ayam sesuai selera, saya potong melebar kotak2, lumuri air lemon / jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih
- Masukkan potongan ayam dalam air bumbu rendaman, diamkan sampai bumbu meresap ke daging ayam
- Campur semua bahan tepung bumbu, ambil sepotong daging ayam balur merata dengan tepung bumbu, celupkan lagi ke air rendaman ayam, balur lagi dg tepung bumbu sambil di tekan2 dan di cubit2 supaya keriting saat di goreng
- Panaskan minyak goreng, setelah panas kecilkan api, goreng ayam dengan api kecil sedang sampai matang merata kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan saos sambal atau saos tomat atau kalau saya lebih suka pake sambal terasi
Kamu bisa menikmati olahan ayam fillet ini dengan banyak cara.. Jika menggunakan ayam fillet beku, pastikan ayam sudah di-thawing hingga bersuhu ruang/normal. Potong ayam fillet berlawanan dengan arah serat dagingnya agar tidak keras setelah digoreng. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Mudah bukan membuat fillet ayam krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
