Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep fillet ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan fillet ayam crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak fillet ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam crispy!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr fillet ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Campur :
- Gunakan 175 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Pelapis :
- Gunakan secukupnya tep terigu dilarutkan dg sedikit air
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Crispy:
- Cuci ayam.. Potong potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, beri merica bubuk dan garam. Rendam ayam.
- Diamkan kira kira 30 menit supaya bumbu meresap
- Siapkan bahan kering. Campur. Aduk rata.
- Ambil fillet…. Celupkan di bahan pelapis. Gulingkan di tepung yg sudah dicampur tadi.
- Siap digoreng.
- Sajikan hangat.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fillet ayam crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
