Coba resep cuko empek-empek sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cuko empek-empek untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan cuko empek-empek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko empek-empek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cuko empek-empek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko empek-empek yuk!
Untuk memasak Cuko empek-empek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Gula merah
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan 1 sdm Ebi (sangrai lalu haluskan)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm asam jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 20 buah Cabe rawit
- Sediakan 3 buah Cabe keriting
There are many varieties of Pempek. The most famous one is the Pempek Kapal Selam (Indonesian: "submarine"), which is made from a chicken egg. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kuah atau orang Palembang menyebutnya Cuko adalah pelengkap dan penentu enak atau tidaknya sajian Pempek.
Proses menghidangkan Cuko empek-empek:
- Rebus air lalu masukkan gula. Saring
- Masak kembali masukkan bumbu halus, ebi, gula pasir, garam dan asam jawa. Tes rasa
- Didihkan dengm menggunakan api kecil. Masak sesuai kekentalan yang diinginkan
- Saring kembali lau simpan daam wadah
- Jadi deh selamat makannn😋
Jika pempek enak tetapi cuko-nya kurang sedap, maka makan pempek tersebut akan menjadi tidak enak. Maka itu makan pempek haruslah dengan cuko yang enak. Baca: Mengharukan, Curhatan Bocah Ini Sebelum Meninggal, Jadi Pukulan Telak Bagi Orangtua, Bikin Nangis. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget.
Mudah bukan membuat cuko empek-empek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
