Ingin membuat sempol ayam yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sempol ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sempol ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sempol ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk menyiapkan Sempol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Dada ayam fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Wortel
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 10 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan pelapis
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil sedikit Garam
- Siapkan sedikit Lada
Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya. Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan dada ayam menggunakan copper
- Tambahkan, telur, wortel yg sudah dipotong kecil2 dan daun bawang diiris lembut
- Tambahkan bumbu2 tadi aduk sampai tercampur
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- Bulat pipihkan di tusuk sate
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung
- Dinginkan sebelum digoreng
- Celupkan pada kocokan bahan pelapis goreng sampai kecoklatan celupkan lagi lalu goreng lagi
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Cemilan dari daging, tentu harganya lumayan mahal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
