Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam kentang tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan semur ayam kentang tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak semur ayam kentang tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam kentang tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam kentang tahu!
Untuk membuat Semur ayam kentang tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gram ayam dada
- Gunakan 3 buah kentang potong sesuai selera
- Ambil 1 kotak Tahu putih potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan seruas jari kayu manis
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya air matang
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan seruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ayam kentang tahu:
- Potong ayam kentang tahu sesuai selera goreng sebentar,tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai,daun salam, kayu manis sampai harum. masukkan ayam kentang tahu aduk2 sebentar tambahkan air, aduk2 sebentar sampai agak mendidih masukkan kecap asin,kecap manis, bisa di tambah garam dan gula jika suka.masak sampai matang, tambahkan fiber creme aduk rata masak sebntar sampai air menyusut.
- Tes rasa, semur siap di sajikan dengan tamburan bawang goreng. happy cooking moms 🙂🙂🙂
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam kentang tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
